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噛むことは大切
カテゴリ: ブログ
作成日:2016年10月18日（火）
こんにちは！
健康習慣クラブトレーナーの多田燎平です(^^)/
さて本日は「食べ方（咀嚼）」についての内容を書いていきたいと思います。
「咀嚼」は「歩行」、「呼吸」と並び人間の３大運動の１つであります。
日常生活では、皆さんが行っている運動の中でもトップの部類に入るとてもとても重要なものなのです！
この咀嚼は、ダイエット効果はもちろんのこと、これが出来ているか出来ていないかで「老化スピード」まで影響するのですよ！
現代の食事はその質の低下に加えて、嚙む回数が激減しているといわれております。
戦前と現代の１回の食事の「噛む回数」と「食事時間」平均を比較すると、
戦前 噛む回数 １４２０回 食事時間 ２２分
に対して
現代 噛む回数 ６２０回 食事時間 １１分
となっております。
時間、回数共に約半分に低下してますね！
これはそれほど噛む必要のない食べ物が増えていることが主な要因の一つです。
パンや麵などの噛まなくても飲み込めるほど精製加工された主食に、ハンバーグなど柔らかいおかずが増え、野菜を摂取する量は不足していますからね。
長くなりそうなので、今日はこの辺で！
この続きはまた次に書いていきたいと思いますね(^^♪
それではまた！
